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南瓜一身都是宝,很多人却不爱吃!

来源:www.kangjianw.com 浏览次数: 作者:康健编辑 日期:2017-07-18 16:27
我们经常说“大蒜是一宝,常吃身体好”大蒜能够控制癌症的发生,具有奇特的防癌和抗癌成效。然而你只知道大蒜洋葱抗癌,却不知道还有一物抗癌胜过大蒜,能排10年毒,它即是南瓜,南瓜又称矮瓜,饭瓜,倭瓜等,它全身都是宝。那么南瓜的好处有哪些呢?

 

 

1、解毒

 

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

 

2、保护胃粘膜、帮助消化

 

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

 

 

3、防治糖尿病、降低血糖

 

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

 

4、消除致癌物质

 

南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

 

 

5、促进生长发育

 

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内<核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

 

6、防治妊娠水肿和高血压

 

孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

 

另外南瓜瓤也是可以吃的,只不过味道不够好,生活中为了方便就把它去掉了,南瓜瓤中含有丰富的铁元素,具有补血、活血的作用,而且还可以治疗缺铁性贫血症状。

 

它其中含有较多的膳食纤维和果胶,可加强肠胃蠕动,起到助消化的作用,而且还清楚肠道内残留的毒素和有害物质。丰富的钾元素,具有防治高血压、降血脂的作用。

 

 

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